〈古今東西「食」をめぐる「本」の先に広がる世界〉「からだ」と「こころ」の真の健康を手に入れる画期的新書、高橋源一郎『食べる本 読むダイエット』が4月28日発売！
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河出書房新社は2026年4月28日、高橋源一郎の著書『食べる本 読むダイエット』を刊行する。著者のダイエット体験を基に、心と体の健康を探求する異色の読書録。