電気工事会社が中学生と商品開発 職業体験から生まれたスイーツが月間売上1位に
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AI サマリー（NQ 加工済み）
群馬県高崎市の勝山電気工事が運営するカフェで、中学生が職業体験を通じて商品開発を実施。考案された「ショコラテリーヌ」が月間売上1位を獲得した。
AI 分析
よくある質問
- Q: なぜ電気工事会社がカフェを運営しているのですか？
- A: 人材不足や若者の業界離れが課題となる中、地域住民との接点を作り、会社の想いや仕事の魅力を伝えるためです。
- Q: 中学生が開発した商品は何ですか？
- A: 「ショコラテリーヌ ～アグリウムソース添え～（税込480円）」です。実際の来店データを分析し、女子高生をターゲットに開発されました。
- Q: 商品の開発プロセスはどのようなものでしたか？
- A: 5日間の職業体験プログラムの中で、実際のデータに基づきペルソナを設定し、プロのパティシエールと打ち合わせを重ねて商品化されました。