「２４歳女性杜氏成長の記録、二度と飲めないデビュー作８年貯蔵酒 × 辿り着いた最高到達点の酒」をクラウドファンディングサイトMakuakeにて限定販売中

AI サマリー（NQ 加工済み）

吉田酒造株式会社は創業220周年を記念し、2026年4月6日から6月26日までMakuakeでクラウドファンディングを実施。2017年に日本最年少女性杜氏となった吉田真子がデビュー時に醸造し8年間氷温貯蔵した純米大吟醸「老梅仙」（720ml、17度、18,000円、限定220本）と、2026年4月6日搾りの最新作（720ml、15.5度、6,500円）をリターンとして提供。両製品とも福井県永平寺町産山田錦を100%使用。同社は1806年創業で、1990年から山田錦の自社栽培を開始、2016年に純米酒のみの製造に移行、2017年から福井県内産米のみを使用している。