5月6日「コロッケの日」 魚のすり身の揚げ物“ミンチ天”に合う日本酒という新提案
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株式会社イズミセの酒類ブランド「酒日向。」は、5月6日の「コロッケの日」に合わせ、佐賀のソウルフード「ミンチ天」に合う日本酒「ミンチ天にがばいぃーよ」を新提案しました。これにより、地域の食文化と酒のペアリングを促進し、新たな消費機会を創出します。