【志摩地中海村】規格外いちごを“おいしい価値”に。高校生発、三重県産いちごの“ピンクのドレッシング”誕生
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三重県の志摩地中海村が、地元の高校生が考案した規格外いちご活用の「伊勢志摩のごっつぉドレッシング（いちご）」を発売。地域の食品製造会社や大学と連携し、フードロス削減と地域ブランド創出を目指す。