伊勢丹新宿店「マ・パティスリー 2026」開催。菓子世界大会の日本代表が再結成する限定コラボも登場

よくある質問

Q: 「マ・パティスリー 2026」の開催期間と場所は？

A: 2026年5月26日(火)から6月1日(月)まで、伊勢丹新宿店 本館6階 催物場にて開催されます。最終日は午後6時終了です。

Q: 目玉となる限定メニューは何ですか？

A: 2021年の菓子世界大会日本代表チーム（塚田悠也氏、赤羽目健悟氏、原田誠也氏）が再結成し提供するスイーツコース「Reunion2021」が目玉です。価格は8,250円で、5月26日から28日までの限定販売です。

Q: イートインの営業時間を教えてください。

A: 各日午前10時30分から午後8時までです。ラストオーダーは終了30分前となります（一部除く）。

Q: どのようなパティシエが参加しますか？

A: ELEGRANT Uの塚田悠也氏、akabame lab.の赤羽目健悟氏、RIB chocolateの原田誠也氏、Belle idée pÂtisserie!など、世界大会受賞者やトップパティシエを含む40以上のブランドが参加します。

Q: 「Reunion2021」コースの内容は？

A: 「アブリコ・ショコラ」、「ジャルダン」（アントルメグラッセをグラスデザート化）、「サンライズ」（パフェで再現）の3皿で構成されています。