福岡初開催！「TASTE OF “Rigo” HAWAII」ハワイの人気レストランの味を楽しむ。今年のGWは福岡大名ガーデンシティ「The CRAFT Bar and Grill」で“旅する食体験”を

Q: What are the key facts in this article?

The CRAFT Bar and Grill in Fukuoka is hosting a limited-time fair, "TASTE OF “Rigo” HAWAII," from April 28 to June 14, 2026, offering authentic Hawaiian dishes from the popular restaurant Rigo, aiming to provide a travel-like culinary experience.

Q: What is the direct answer?

The CRAFT Bar and Grill in Fukuoka is hosting a limited-time fair, "TASTE OF “Rigo” HAWAII," from April 28 to June 14, 2026, offering authentic Hawaiian dishes from the popular restaurant Rigo, aiming to provide a travel-like culinary experience.

Q: What is the source and date?

Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000150.000028731.html | Date: Date unavailable

2026年4月28日（火）から6月14日（日）までの期間限定開催！TASTE OF “Rigo” HAWAII Signature Dishes from Kapahulu ―ハワイ・カパフル通り『Rigo』の人気メニューを、福岡で。― 東京・横浜を中心に国内外でレストランを展開する株式会社HUGE（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO：新川 義弘）は、福岡大名ガーデンシティのニューアメリカンレストラン「The CRAFT Bar and Grill（ザ クラフト バー アンド グリル）」にて、2026年4月28日（火）から6月14日（日）までの期間限定で、フェア 「TASTE OF “Rigo” HAWAII Signature Dishes from Kapahulu ―ハワイ・カパフル通り『Rigo』の人気メニューを、福岡で。―」 （以下「TASTE OF “Rigo” HAWAII」）を開催いたします。 「TASTE OF “Rigo” HAWAII」は福岡初開催となり、ハワイ・カパフル通りの人気レストラン「Rigo SPANISH ITALIAN」のメニューを、現地でオープニングから携わった料理長・SHINSUKEが再現。ゴールデンウィークから初夏にかけての心地よい季節に、福岡にいながら “ハワイを旅するような食体験” をお楽しみいただけます。 近年、物価上昇や為替の影響により海外旅行のハードルが高まる中、より身近に “非日常” を楽しみたいというニーズが広がっています。そうした背景を踏まえ、本企画では移動を伴わずに本場の味や空気感を体験できる、新たな外食の楽しみ方をご提案いたします。 ■「Rigo SPANISH ITALIAN」で腕を磨いた料理長が手がける“本物の味” TASTE OF "Rigo" HAWAII Signature Dishes from Kapahulu ｰハワイ・カパフル通り「Rigo」の人気メニューを、福岡で。ｰご提供メニュー 「TASTE OF “Rigo” HAWAII」を手がけるのは、「The CRAFT Bar and Grill」料理長・SHINSUKE。 ハワイ・カパフル通りにある「Rigo SPANISH ITALIAN」のオープニングから現地で腕を振るってきた経験を持ちます。現地で培った技術と感覚をもとに、単なる再現にとどまらない “リアルなハワイの味” を表現。日本にいながら本場のクオリティを体験できる点が、本企画の大きな魅力です。 「THE CRAFT Bar and Grill」料理長・SHINSUKE 料理長・SHINSUKEよりコメント ハワイ・カパフルのRigoで働いていた当時の空気や味を、福岡でもそのまま感じていただきたいという想いで今回の企画をつくりました。現地で人気のメニューはもちろん、この企画のために考えた一皿もご用意しています。料理を通して、ハワイを旅するような時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。 ■ハワイ・カパフル通りの人気レストラン「Rigo SPANISH ITALIAN」とは ハワイ・カパフルの人気レストラン「Rigo SPANISH ITALIAN」 床から天井までの大きな窓からは太陽光がたっぷり入る店内 「Rigo SPANISH ITALIAN」は、ハワイ・ホノルルのカパフル通りに位置するレストランで、Hale ‘Aina Award 2020 BEST NEW RESTAURANT GOLDを受賞。地元の人々や観光客から高い評価と支持を集める人気店です。 スペイン料理とイタリア料理をベースに、ハワイの食材やカルチャーを取り入れた独自のスタイルが特徴で、カジュアルでありながら本格的な料理を楽しめるレストランとして親しまれています。 ■「TASTE OF “Rigo” HAWAII」ご提供メニュー ハワイ・ホノルルの人気レストラン「Rigo SPANISH ITALIAN」の定番メニューに加え、「TASTE OF “Rigo” HAWAII」限定のオリジナルメニューをご用意しました。すべて「The CRAFT Bar and Grill」では初提供となる特別なラインナップです。 ①タコ・ピンチョ・デ・セルド 2pc 650円（税込715円） タコ・ピンチョ・デ・セルド 2pc 650円（税込715円） スライスした大根をトルティーヤに見立てた、イベリコ豚の新感覚タコス。 軽やかな口当たりと旨みのバランスが楽しめる一品です。 ②クロスティーニ マンゴーとマスカルポーネ、ウイレライキハニー 2pc 550円（税込605円） クロスティーニ マンゴーとマスカルポーネ、ウイレライキハニー 2pc 550円（税込605円） ★ ハワイ本店

福岡初開催！「TASTE OF “Rigo” HAWAII」ハワイの人気レストランの味を楽しむ。今年のGWは福岡大名ガーデンシティ「The CRAFT Bar and Grill」で“旅する食体験”を

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