特定原材料に追加された「カシューナッツ」の検査法を開発 消費者庁通知の検査方法として収載
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ハウス食品グループが、2026年4月から表示義務化される特定原材料「カシューナッツ」の新たな検査法（PCR法およびLC-MS/MS法）を開発しました。検査キットは株式会社ファスマックから販売されます。