日立駅から徒歩約2分の好立地にあるホテルテラスザスクエア日立（所在地：茨城県日立市幸町1-20-3、副総支配人：城戸康）では、7月の3連休に合わせ、2日連続で異なるテーマをお楽しみいただける夏のスペシャルバイキングを開催いたします。 7月18日（土）の夜は、本格中華と夏の美食が揃う「PREMIUM CHINESE VIKING（プレミアムチャイニーズディナーバイキング）」、翌7月19日（日）の昼は、涼やかな夏のデザートと充実の軽食が食べ放題の「Summer Holiday Sweets Viking（サマーホリデイスイーツランチバイキング）をお届け。ご家族、ご友人と笑顔で過ごす、夏の特別なひとときをご提案いたします。 ■ Day 1：7月18日（土）開催「PREMIUM CHINESE VIKING」本格中華と夏の美食のホテルバイキング 3連休の初日の夜を豪華に彩る、一夜限りのプレミアムディナーバイキングです。 Chinese Restaurant「TRAX」がお届けする本格四川麻婆豆腐などの定番中華から、夏に嬉しい冷製料理、さらには会場内でシェフが目の前で焼き上げる熱々のステーキやホタテまで、五感で楽しむ贅沢なラインナップをご用意いたします。ホテルパティシエ特製のスイーツやアイスクリームも盛りだくさんです。 【料理メニュー（一例）】 ライブキッチン： 県産ローズポークステーキ、殻付き帆立の鉄板焼き 中華・冷製・温製料理： 本格四川麻婆豆腐、海老と夏野菜の塩レモンペッパー炒め、TRAX特製冷やし担々麺、メバルの柚子塩焼き、冷製豚しゃぶ、鰻の中華風カルパッチョ、夏野菜ガーリック炒飯、夏野菜入りビーフカレー ほか 【開催概要】 開催日： 2026年7月18日（土） 時間： 17:00〜21:00 （最終入店 20:00） ※90分制 会場： ホテルテラスザスクエア日立 1F「TRAX」 料金（税込）： 大人 6,500円 ／ 小学生 2,500円 ／ 未就学児 無料 ※1名様から歓迎いたします ■ Day 2：7月19日（日）開催「Summer Holiday Sweets Viking」サマーホリデイスイーツランチバイキング 連休2日目のランチタイムは、甘いもの好きにはたまらないご褒美スイーツバイキングを開催いたします。 夏らしい爽やかなスイーツをはじめ、涼を呼ぶかき氷やアイスクリームがすべて食べ放題 。さらに、パスタやピザなどの本格ライトミール（軽食）も充実しているため、遅めのランチとしても大満足の内容です。さらに、今回は嬉しい「焼き菓子のお土産付き」となっています。 【メニュー内容（一例）】 スイーツ＆アイス： 涼感あふれる季節のスイーツ各種、かき氷、アイスクリーム各種 ほか フード（軽食）： ピザ、カレー、サラダバー、フライドポテト、唐揚げ ほか 充実のソフトドリンクバー＆TEA BAR： コーヒーやフルーツジュースに加え、ティーコーナーではプーアール茶、黒烏龍茶、ジャスミン茶、ルイボスティー、煎茶など、様々なお茶をお選びいただけます。 【開催概要】 開催日： 2026年7月19日（日） 時間： 11:30〜15:00 （最終入店 14:00 ／ ラストオーダー 14:30） 料金（ソフトドリンクバー付・税込）： 大人 4,000円 ／ 小学生 1,500円 ／ 未就学児 無料 ※ご予約優先となります。お早めのご予約がおすすめです。 ■ ご予約・お問い合わせ バイキングのご予約は、お電話またはホテル公式ホームページより承っております。 お電話でのご予約： TEL: 0294-22-5531 （ホテル代表） TEL: ディナー：0294-33-5412 （レストランTRAX）ランチ：0294-25-1114(イル・バンカーレ） WEBでのご予約（詳細ページ）： 中華ディナー：https://www.square-hitachi.jp/blog/summer-chinse-dinner-viking/ サマースイーツホリデイランチ：https://www.square-hitachi.jp/blog/sweetsvk/ ■ ホテルテラスザスクエア日立について JR常磐線日立駅から徒歩2分、日本のさくら名所百選地としても名高い「平和通り」「かみね公園」にも近い絶絶のロケーション。「ナチュラル・コンテンポラリー」をテーマにした心やすらぐくつろぎの空間を展開しております。美しい山々と太平洋の海、日立の街並みを望む121室のゲストルームを有し、本格中華を提供する「Chinese Restaurant TRAX」や高級鉄板焼き肉レストラン「美都伎」も併設しております［旧:1］。〜「Smile Experience」笑顔で過ごせる場所であ