秋の「伊達な茶会アフタヌーンティー」 宮城県仙台市の奥座敷・秋保温泉に佇む星野リゾートの温泉旅館「界 秋保」にて、2026年9月1日から11月30日までの期間、宮城の地で育まれたシングルモルトウイスキー『シングルモルト宮城峡』を使用したオリジナルカクテルが登場する「伊達な茶会アフタヌーンティー」を提供します。清流・名取川を望む「せせらきラウンジ」にて、晩秋には黄金色に輝く紅葉を眺めながら、地域が誇る銘酒と旬の味のマリアージュが楽しめます。 特徴１ 宮城の地で育まれたシングルモルトウイスキー『シングルモルト宮城峡』と和紅茶が溶け合うオリジナルカクテル 乾杯の1品に用意したのは、ニッカウヰスキーとのコラボレーションにより、宮城の地で育まれた『シングルモルト宮城峡』を使用したオリジナルカクテルです。ベースとなるのは、世界的な酒類コンペティション『ISC』（＊１）で受賞歴を持つシングルモルトウイスキー『シングルモルト宮城峡』。これに、渋みが少なく、すっきりとした甘みが特徴の和紅茶を掛け合わせ、爽やかな炭酸水をミストとしてまとわせました。ウイスキーがもつ、リンゴや洋梨を思わせるフルーティーな甘みに、まろやかな和紅茶が相性抜群で、互いの華やかな香りを引き立て合う、スイーツにぴったりのカクテルです。 ＊１ 世界的な酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（International Spirits Challenge）」 ニッカウヰスキー『シングルモルト宮城峡』と和紅茶を合わせたオリジナルカクテル 取り組みについてニッカウヰスキー株式会社からのコメント 仙台 宮城峡蒸溜所は、広瀬川と新川というふたつの清流に恵まれた地で、華やかでフルーティー、優しくやわらかな個性を持つ原酒づくりを続けてきました。ニッカウヰスキーが掲げる“生きるを愉しむウイスキー”の想いを、界 秋保様の地域に根ざしたおもてなしと重ね、宮城峡の余韻をまとった一杯を通じて、秋保の自然や秋の味覚と響き合う、心豊かな午後をお愉しみいただければ幸いです。 特徴２ 秋の彩りと素材を活かした、モダンなスイーツとセイボリー オリジナルカクテルと味わう秋のスイーツには、上品な甘さのマロングラッセや、秋保ワイナリーのシードルが香るベリーヌを用意しました。セイボリーには、南瓜のムースや、リッチな香りが広がるトリュフ茸のメニューが並びます。これらに加え、宮城名物のずんだをアレンジしたモンブランなど、全11品を提供します。オリジナルカクテル「宮城峡の和紅茶ミスト」と相性の良い豊かな風味を、モダンなスタイルで表現した、秋限定のラインナップです。 左からマロングラッセ、チョコムース、秋保ワイナリーのシードルのゼリーにしたベリーヌ左からトリュフ茸、サツマイモのフリット、南瓜のムース 特徴３ 清流と紅葉をめでる、せせらきラウンジでいただく 清流、名取川のせせらぎに面した界 秋保の随一の特等席「せせらきラウンジ」で提供します。屋外の空気を感じられる開放的な空間で、日常を忘れる静寂に浸れます。11月を過ぎる頃には、目の前の木々が徐々に色づき、紅葉が広がります。1日4組限定の静かな環境で、秋を感じる時間は格別です。ウイスキーを育み、美味しい秋の実りをもたらす宮城の清流。また、のんびりとした温泉情緒を見守るせせらぎにうっとりしながら、東北の深まる秋を心ゆくまで堪能できます。 秋の「伊達な茶会アフタヌーンティー」概要 期間：2026年9月1日～11月30日 時間：13:30～14:30 場所：せせらきラウンジ 含まれるもの：セイボリー・スイーツ（全11品）、宮城峡の和紅茶ミスト、紅茶 料金：1名 5,500円（税込） 定員：1日4組10名まで 予約：公式サイトにて10日前までに要予約 対象：宿泊者限定 界 秋保（宮城県・秋保温泉） 仙台の奥座敷である秋保温泉に佇む温泉宿。目の前に広がる渓流や自然の風景を眺め、仙台藩の伊達政 宗公がもたらした、斬新で粋な文化から着想を得たおもてなしを楽しめます。 所在地：〒982-0241 宮城県仙台市太白区秋保町湯元平倉1番地 電話 ：050-3134-8092（界予約センター） 客室数：49室 料金 ：1泊35,000円～（2名1室利用時1名あたり、サービス料‧税込、夕朝食付） 交通 ：JR仙台駅より車で約30分、仙台空港より車で約45分 URL ：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiakiu/ 「界」とは 「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」などを通じて、その地の「温泉