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世界的陶芸家・辻村史朗氏が「隧 ZUI」プロジェクトの思想と、湊川隧道で5年間熟成された幻の日本酒「隧 ZUI SAKE 2020 子 Aged 5 years old」について語るインタビュー映像が公開された。
よくある質問
- Q: 「隧 ZUI」プロジェクトの目的は何ですか？
- A: 「隧 ZUI」プロジェクトの目的は、文化財の保存活動支援と地域文化の継承を通じて、サステナブルな熟成方法で高品質な日本酒を提供することです。
- Q: 辻村史朗氏がこのプロジェクトに参加した理由は何ですか？
- A: 辻村史朗氏は、このプロジェクトの思想や哲学に共鳴し、文化的遺構と日本酒の融合に魅力を感じたため、参加しました。
- Q: 「隧 ZUI SAKE 2020 子 Aged 5 years old」の特徴は何ですか？
- A: この日本酒は、湊川隧道という天然の熟成環境で5年間熟成され、非常に希少な逸品です。
- Q: 「ZUI Premium Interview」シリーズの目的は何ですか？
- A: このシリーズは、プロジェクトの思想を広く発信し、表現者たちの証言を映像アーカイブとして遺すことを目的としています。
- Q: このプロジェクトのサステナビリティな面は何ですか？
- A: このプロジェクトは、CO2を排出しない環境に優しいサステナブルな熟成方法を採用しています。