【阪神梅田本店】 世界が注目する「木桶発酵」のムーブメントを梅田で体感。全国100人の蔵人が集結する「第5回 木桶による発酵文化サミット in 阪神」
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阪神梅田本店で「第5回 木桶による発酵文化サミット」が開催され、全国から100名の蔵人が集結し、木桶仕込みの醤油、ポン酢、味噌、酢、ソースなどが販売されます。日本の伝統的な木桶発酵食品の魅力を紹介し、消費者との交流を深めるイベントです。