白鶴酒造は研究室で生まれた新たなアイデア（種）を商品化！シリーズ第1弾は、神戸ゆかりのコーヒーをつかったクラフトジン
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白鶴酒造は、研究室発のアイデアを商品化する新ブランド「Lab. SeeDシリーズ」の第1弾として、神戸のコーヒー文化をテーマにしたクラフトジン「Lab. SeeD GIN_01」を2026年4月21日に200本限定で発売します。これは同社の多角化戦略と実験的な酒造りへの挑戦を示しています。