Series the Sky 公式サイト ミシュラン一つ星店「Series」の2号店である中華レストラン「Series the Sky」では、2026年7月25日（土）に開催される隅田川花火大会に合わせ、一夜限りの『花火大会特別コース』をご用意いたします。 A5ランク和牛や伊勢海老などの高級食材を使用したプレミアムな内容に加え、シャンパーニュ、白ワイン、赤ワインなどをお楽しみいただけるフリーフロー付き。花火大会当日だけの、特別感あふれる限定コースです。 今年は、窓際席全10卓を対象に、2名様・3名様・4名様でご利用いただける料金プランをご用意しました。ご利用人数が多いほどお一人様あたりの価格がお得になるため、ご家族やご友人、大切な方との夏の思い出づくりにもおすすめです。 また、窓際以外のお席をご利用のお客様にも、花火の打ち上げ時には窓側後方に鑑賞スペース（立ち見席）をご用意。迫力ある花火をしっかりとご覧いただけます。 一夜限りの贅沢なコースとともに、夏の夜空を彩る花火を心ゆくまでお楽しみください。 目の前に迫力ある花火が広がります思い出に残る花火大会を ご予約はこちら▼ https://www.tablecheck.com/shops/series-the-sky/reserve 花火大会特別コース 内容 ■花火大会特別オールインクルーシブプラン コース料理イメージ 〈内容〉 ・アミューズ イベリコ豚の叉焼 ・前菜 刺身サラダ ・厳選高級黒タンのよだれ牛 ・点心師おすすめ点心3種 ・山形信玄鶏の手羽先のVフォアグラ包み焼き ・貝柱と冬瓜の蒸しスープ ・本日の野菜炒め ・伊勢海老のバターチーズ焼き ・A5和牛ヒレ肉のカツサンド ・フカヒレ土鍋煮込みのおこげ ・Series特製冷やし担々麺 ・デザート ・中華菓子 ■飲み放題 プレミアムフリーフロー PREMIUM FREE FLOW 〈BEER〉サッポロ 白穂乃果 〈WINE〉シャンパーニュ／白ワイン／赤ワイン 〈紹興酒〉古越龍山 純龍 8年 〈日本酒〉九平次 雄町 〈WHISKEY〉知多 〈果実酒〉杏露酒サワー／桂花陳酒サワー／檸檬サワー 〈中国茶〉ジャスミン茶／文山包種／大紅袍 〈ソフトドリンク〉コーラ／ジンジャエール／りんご／オレンジ etc 飲み放題イメージ スペシャリテ 一例 厳選最高級黒タン よだれ ◆厳選最高級黒タン よだれ 当店シェフの都内・焼肉の銘店での経験を生かした逸品。黒毛和種からしかとれない極上の希少部位『黒タン』をレアに仕上げ自家製のタレと合わせました。極上の旨みと歯応えをお楽しみください。 ◆手羽先のVフォアグラ包み焼き Seriesのスペシャリテ。山梨県産信玄鶏の手羽先にヴィーガンフォアグラを詰めて皮目をクリスピーに仕上げた一品。 手羽先のVフォアグラ包み焼き A-5和牛ヒレ肉カツサンド ◆A-5和牛ヒレ肉カツサンド A5ランクのヒレ肉を使用した贅沢なカツサンド。ソースには北京ダックに使われる甘味噌「海鮮醬」を用い、中華風に仕上げています。火入れにもこだわり、柔らかく仕上げておりますので、ぜひお手に取ってお楽しみください。 ※仕入れ状況により一部メニューが変更となる場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。 花⽕⼤会特別コースの概要 開催⽇時 ：2026年7⽉25⽇（土） ⾦ 額 ：花⽕⼤会特別コース お⼀⼈様 40,000円〜 予約サイト：https://www.tablecheck.com/shops/series-the-sky/reserve ※⾦額は席の位置によって異なります。詳しくは予約サイトをご確認ください。 ※荒天等のため花⽕⼤会が中⽌となった場合は、お⾷事代とフリードリンク代として計30,000円を頂戴いたします。 ※⾦額は全て税込みです。 ※花火大会終了後は、アラカルトを中心にメニューを絞って営業いたします。 《キャンセル料について》 7月18日（土）以降のキャンセル：コース料金の100％ ※花火大会特別コースは特別営業のため、通常営業時とは異なるキャンセルポリシーを適用しております。 ※ご予約コースの代金に対し、上記割合の請求が発生します。花火大会が中止になった場合は、お料理・フリードリンク代金計30,000円をもとに算出します。 「Series the Sky」について 伝統的な広東料理をベースに、香港・上海・シンガポール・インドネシアなど海外研修で培ったアジア各国のエッセンスやスパイスを取り入れた中華レストラン。 東京ソラマチ®31階、地上約150メートルに位置する店内は、都心を一望できる開放的な空間。シックな色調や古伊万里などの調度品が、ラグジュアリーな雰囲気を演出します。 記念日や会食に適したプランに加え、点心師が