在バチカン日本国大使館シェフ・高橋紘幸初の著書『世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食』5月26日発売
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KADOKAWAが、在バチカン日本国大使館シェフ・高橋紘幸の初の著書を2026年5月26日に発売する。料理の理屈と下味のコツを解説したレシピ本。
AI 分析
よくある質問
- Q: 『世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食』の発売日はいつですか？
- A: 2026年5月26日（火）に発売されます。
- Q: 高橋紘幸シェフの経歴を教えてください。
- A: 1996年調理師学校卒業。国内のフレンチやイタリアンレストランで経験を積み、2006年より料理長を歴任。2023年より在バチカン日本国大使館の料理人を務めています。
- Q: この本の主な内容はどのようなものですか？
- A: 料理の「理屈」や、プロの味に近づくための「下味」と「塩の量」の解説、パスタから肉料理、副菜までの人気レシピが網羅されています。
- Q: Amazon限定特典の内容は何ですか？
- A: 本誌未掲載の特別レシピが、購入者にメール経由でダウンロード特典として提供されます。
- Q: 発行元はどこですか？
- A: 株式会社KADOKAWAから発行されています。