Instagramで4万人超が待っていた人気アカウント「春巻百珍」待望の書籍化！ 『春巻きは蒸し料理である。』2026年5月21日（木）発売
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N1 コンテンツ完全性
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AI サマリー（NQ 加工済み）
KADOKAWAは、人気Instagramアカウント「春巻百珍」主宰・山本亜由美氏の初レシピ本『春巻きは蒸し料理である。』を2026年5月21日に発売。揚げ物ではなく「蒸し料理」という新視点を提案。
AI 分析
よくある質問
- Q: この本のコンセプトは何ですか？
- A: 「春巻きは蒸し料理である」という視点です。生の具を皮で包んで揚げると、内部で蒸気が発生し、揚げ物でありながらさっぱりとしたジューシーな仕上がりになります。
- Q: 誰が書いていますか？
- A: Instagramで人気の「春巻百珍」（@harumakihyakuchin）を運営する、アクセサリー作家で空間プロデューサーの山本亜由美氏です。
- Q: どのようなメニューが載っていますか？
- A: 海老や野菜、肉・魚介の春巻きに加え、マシュマロやフルーツを使った「おやつ春巻き」まで、新鮮な組み合わせのレシピが豊富に掲載されています。