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グリーンハウスとトイメディカル、神奈川県「BAK」にて独自の「塩分オフセット技術」を活用した食環境づくりの実証成果を発表

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グリーンハウスとトイメディカルは、神奈川県のオープンイノベーションプログラム「BAK」にて、独自の「塩分オフセット技術」を活用した食環境づくりの実証成果を発表しました。この技術は、アルギン酸類を用いて塩分吸収を抑え、味を損なわずに健康的な食事を提供するものです。

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