Graffer Databridgeとはどのようなシステムですか？

食品規格書や商品仕様書など、企業間でやり取りされる多様な非構造データをAIが読み取り、必要な項目を抽出・構造化して業務に必要な形式へ変換するシステムです。

なぜ食品卸売業でこのシステムが必要なのですか？

メーカーごとに異なるフォーマットの情報を手作業で転記・修正する工数が多く、ミスや確認漏れのリスクが高いため、AIによる自動化で効率化と品質向上を図るためです。

2024年に「Graffer AI Studio」を導入し、2025年からは「Graffer Databridge」の機能検証を共同で実施してきました。

転記や形式変換にかかる作業時間を削減し、担当者が内容確認や取引先との調整といった判断を伴う業務に集中できるようになります。

食品成分表などの複雑な帳票への対応強化や、事前設定の簡略化など、変換対象の拡充と利用体験の向上を目指しています。

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グラファーが国分西日本へAI食品規格書作成システム「Graffer Databridge」を提供開始。

Citation: グラファー、国分西日本株式会社へAIを活用した食品規格書作成システム「Graffer Databridge」を提供開始 (Tue Jun 02 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Tue Jun 02 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)

グラファーが国分西日本へAI食品規格書作成システム「Graffer Databridge」を提供開始。

Q: Graffer Databridgeとはどのようなシステムですか？: A: 食品規格書や商品仕様書など、企業間でやり取りされる多様な非構造データをAIが読み取り、必要な項目を抽出・構造化して業務に必要な形式へ変換するシステムです。
Q: なぜ食品卸売業でこのシステムが必要なのですか？: A: メーカーごとに異なるフォーマットの情報を手作業で転記・修正する工数が多く、ミスや確認漏れのリスクが高いため、AIによる自動化で効率化と品質向上を図るためです。
Q: 国分グループとの連携はいつから始まりましたか？: A: 2024年に「Graffer AI Studio」を導入し、2025年からは「Graffer Databridge」の機能検証を共同で実施してきました。
Q: Graffer Databridgeの主なメリットは何ですか？: A: 転記や形式変換にかかる作業時間を削減し、担当者が内容確認や取引先との調整といった判断を伴う業務に集中できるようになります。
Q: 今後の展望はどのようなものですか？: A: 食品成分表などの複雑な帳票への対応強化や、事前設定の簡略化など、変換対象の拡充と利用体験の向上を目指しています。