東京・銀座発のスイーツブランド「Age.3(アゲサン)」を展開する株式会社ANCHOR(本社:福岡県嘉麻市)は、イタリアの定番デザート「ティラミス」をテーマにした夏の新作『ティラミス揚げサンド(TIRAMISU)』を、2026年7月1日(水)より全店で発売します。 2023年の銀座1号店オープンから約3年。上海・シドニー・マニラ・ドバイなど世界7都市へ広がり、各地で行列やSNSでの話題を集める“日本発スイーツ”が、今度は世界中で親しまれるイタリアの味に向き合いました。マスカルポーネ仕立てのチーズクリーム、コーヒーソース、ココアを、揚げたてのパンで包んだ一品です。 ■ 注目ポイント ■日本発・世界7都市の行列ブランドが、イタリアの名作に挑戦 銀座を起点に、わずか3年で世界7都市へ。海外でも行列をつくる“日本発スイーツ”が、次のテーマに選んだのは、世界で最も知られるイタリアのデザートでした。 ■「食べ歩き」と「本場のデザート」をかけ合わせた一品 マスカルポーネ仕立てのチーズクリーム、コーヒーソース、ココア、ココアクッキー。専門店のデザートを思わせる組み合わせを、片手で楽しめるかたちにしました。 ■甘いだけではない、大人に向けた一品 コーヒーとココアを生かした構成で、スイーツとしてだけでなく、コーヒーのお供としても楽しめる新しい提案です。 Age.3 GINZA(アゲサン 銀座)Age.3 ASAKUSA(アゲサン 浅草) Age.3 SHANGHAI(アゲサン 上海)Age.3 SYDNEY (アゲサン シドニー) Age.3 MANILA(アゲサン マニラ)Age.3 DUBAI(アゲサン ドバイ) ■ 商品について 『ティラミス揚げサンド』は、世界中で愛されるイタリアのデザート「ティラミス」をテーマにした、Age.3の夏の新作です。 たっぷりのココアパウダーをまとった見た目は、まさにティラミス。中には、マスカルポーネ仕立てのチーズクリームとコーヒーソースを合わせ、アクセントにココアクッキーを添えました。これらを、揚げたてのパンで一つに包んでいます。 ■ひと口の中に重なる、ティラミスの層 表面のココアパウダーから、ココアクッキー、マスカルポーネ仕立てのチーズクリーム、コーヒーソース、そして揚げたてのパンへ。ティラミスを形づくる要素を層に重ね、ひと口の中で順に楽しめるように組み立てました。 まず広がるのは、ココアパウダーの香り。続いて、マスカルポーネ仕立てのチーズクリームと、コーヒーソースの大人びた味わい。ココアクッキーが食感のアクセントを添え、揚げたてのパンが全体をまとめます。 ■本場の味を組み立てる、3つの素材 ① マスカルポーネ仕立てのチーズクリーム ティラミスの主役となる、ミルキーなチーズクリーム ② コーヒーソース エスプレッソをイメージした、コーヒーのソース ③ ココア(パウダー&クッキー) 仕上げのココアパウダーと、アクセントのココアクッキー ■ 商品概要 商品名:ティラミス揚げサンド(TIRAMISU) 発売日:2026年7月1日(水) 販売店舗:Age.3 国内各店(銀座・浅草・原宿・飛騨高山・嘉麻) 提供期間:夏季限定 <報道関係者の皆さまへ> 試食、店頭での撮影、代表兼料理長へのインタビューに対応可能です。 ■画像素材について 商品単体・店舗外観/内観に加え、世界各店舗の行列の様子を含む高解像度画像(JPEG/PNG、メディア掲載・SNS投稿に適した構図)をご用意しています。 掲載用途に応じた最適な画像素材をご提供できますので、下記広報担当まで お気軽にお問い合わせください。 問い合わせ先 株式会社ANCHOR TEL:0948-52-6361 Mail:anchor.office3@gmail.com 公式サイト:https://fruits-sand-three.com/pages/age-3 公式HP ブランド概要|Age.3(アゲサン)とは Age.3は、福岡県嘉麻市でスタートしたスイーツブランド「FRUITS SAND THREE」を起点に誕生しました。 2023年に、低糖質生ホイップクリームと“サクもち”食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発し、東京・銀座に1号店をオープン。以降、国内外へと展開を広げています。 現在は日本国内に加え、上海・シドニー・マニラ・ドバイなど海外にも出店し、日本発のスイーツブランドとしてグローバルに成長を続けています。 インバウンド需要の回復に伴い、観光地における食べ歩き需要が再び高まる中、 “揚げたて”という体験を提供するAge.3は、食べ歩き文化との親和性から、国内外の観光地で支持を集めています。 その流れの中で、日本の食べ歩き文化を体験できる観光