ご好評につきセミナーを定期開催！「酵母エキスって結局何が違うのか？」に応える実践型セミナー 減塩・アニマルフリー開発にも活用が広がる最新知見を解説
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AI サマリー（NQ 加工済み）
Dashi Tradingと世界トップの酵母エキスメーカ－であるエンジェルイースト社が、2026年5月26日に酵母エキスの活用法を学ぶ無料セミナーを開催。減塩やアニマルフリー食品開発における最新の知見を共有し、国内食品業界の競争力向上を目指す。