新たな食の拠点 大丸梅田に「関西一のベーカリー」を目指して 小麦のうまみを楽しむパン「D.baguette」4/20オープン 【メディア向け発表会開催 4月17日（金）】
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創業80周年のダイヤが、新ブランド「D.baguette」を4月20日に大丸梅田店にオープン。「Boulangerie parigot」の安倍シェフと協業し、「小麦のうまみを楽しむパン」をコンセプトに関西一のベーカリーを目指す。
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よくある質問
- Q: 新ブランド「D.baguette by parigot&DIA」は、いつ、どこの場所にオープンしますか？
- A: 2026年4月20日（月）に、大丸梅田店地下1階東エリアの「カフェ&ベーカリー」ゾーンにオープンします。
- Q: 「D.baguette」のパン作りにおいて、誰が共同でチームを率いて開発を行っていますか？
- A: 「ブーランジェリー パリゴ」の安倍竜三シェフと、ダイヤの熟練パン職人である仲西功次がチームを率いています。
- Q: 4月17日に開催されるメディア向け発表会への参加申し込み締め切りはいつまでですか？
- A: 発表会への参加申し込みの締め切りは、前日の4月16日（木）の17:00までとなっています。
- Q: 大丸梅田店の今回の改装において、どのようなキーワードが設定されていますか？
- A: 改装 of キーワードとして「ギフト需要」「出来立て体験」「滞在型の売り場」の3つが挙げられています。
- Q: 「D.baguette」のコラボ相手である安倍竜三シェフは、2019年にどのような実績を残しましたか？
- A: 製パン競技会「モンディアル・デュ・パン」にコーチとして参戦し、日本チームを日本人初の総合優勝に導きました。