コンラッド東京、4月1日(水)よりオールデイダイニング「セリーズ」およびルームサービスにて、サステナブル・シーフードを使用したメニュー4種を提供開始
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よくある質問
- Q: MSC/ASC認証とは何ですか?
- A: 持続可能な漁業や養殖業を推進するための国際的な認証制度で、海洋環境保護と水産資源の保全を目指します。
- Q: どのようなメニューが提供されますか?
- A: スモークサーモン、グリルサーモン、アボカドトースト、カツオのたたきの4種類が提供されます。
- Q: なぜサステナブル・シーフードを導入するのですか?
- A: ヒルトンの企業責任戦略に基づき、環境負荷の低減とサプライチェーンにおける人権保護を目的としています。