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【後援決定】日本観光振興協会・日本首長連合、『日本の素材甲子園(ichi)』の後援団体に決定

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未来まち計画機構が推進する『全国素材の饗宴 ― 日本の素材甲子園(ichi)』プロジェクトに、公益社団法人日本観光振興協会と日本首長連合が後援団体として決定しました。2026年3月に大阪で開催された後、全国10都市への展開が予定されており、この後援により産官連携プラットフォームとしての広がりが期待されます。本プロジェクトは、日本の食の素材の価値を再定義し、地域経済活性化を目指すものです。

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よくある質問

Q: 「日本の素材甲子園」とはどのようなイベントですか?
A: 「調味料は塩のみ、調理は蒸す・焼く・揚げるの3工程以内」というルールで、素材本来の力を引き出し、生産者と消費者を繋ぐ全国巡回型の食イベントです。
Q: なぜ日本観光振興協会などが後援しているのですか?
A: 地域の食素材を観光資源として再評価し、産官連携を通じて地域経済の活性化と関係人口の拡大を目指すというプロジェクトの趣旨が、両団体の目的と合致したためです。
Q: 今後の開催スケジュールを教えてください。
A: 2026年5月の静岡・駿府城公園を皮切りに全国10都市で開催予定です。2027年3月には大阪で全国決勝大会が開催されます。