蘿蔔糕に化学澱粉使用も未開示 食安法違反の疑いで監察委員が調査へ
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AI サマリー（NQ 加工済み）
監察委員の田秋堇氏は23日、一部の業者が蘿蔔糕（大根餅）の製造に化学澱粉を使用しながら原料を明記していない問題について、消費者の知る権利を侵害し、食品安全衛生管理法に抵触する恐れがあるとして、自ら調査を申請したと発表した。
AI 分析
よくある質問
- Q: 台湾の食品表示法は厳しいですか？
- A: 近年、消費者保護の観点から表示義務が強化される傾向にあります。