名シェフとの提携が新トレンドに、台湾飲食業界が顧客獲得へ新機軸

AI サマリー（NQ 加工済み）

台湾の飲食業界では、消費者の関心を引き続けるために名シェフとの提携が新たなトレンドとなっている。ビュッフェレストラン「INPARADISE 饗饗」がミシュラン推奨店のスペイン人シェフと協力して限定メニューを展開するほか、ピザハットも著名シェフ監修の新メニューを投入し、話題性と体験価値の向上を通じて1〜2割の売上増を見込んでいる。