坪林の茶農家、有機栽培で水源保護を貫く 「非標準」製法の風味にこだわり
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新北市坪林的淨源茶場與農友合作18年，堅持有機栽種以保護翡翠水庫水源。製茶師廖顯岡表示，有機茶雖產量較低，但透過自然製程能呈現更豐富且非標準化的風味，跳脫傳統審美框架。