水産試験所、ハマグリの「分段養殖」を推進 生存率が10%以上向上
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農業部水産試験所は、極端気候に対応するため、ハマグリの「分段養殖(段階別養殖)」技術を推進しています。雲林県での実証実験では生存率が10%以上向上し、収益性も改善されました。
AI 分析
よくある質問
- Q: 「分段養殖」とはどのような技術ですか?
- A: 稚貝を一定のサイズまで育てた後、別の池に移して出荷サイズまで育てることで、養殖期間を短縮し、環境悪化によるリスクを回避する手法です。
- Q: この技術を導入するメリットは何ですか?
- A: 生存率の向上、収益の増加、そして養殖期間の短縮による「年2回収穫」が可能になることで、経営の安定性が高まります。