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米国産ジャガイモ論争、卓栄泰院長:発芽・腐敗・毒性のあるものは決して市場に流入させない

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米国産加工用ジャガイモの新たな検疫規定に関する食の安全への懸念に対し、卓栄泰行政院長は、毒性検疫基準を厳格化し、発芽や腐敗のあるジャガイモは決して市場に流通させないと強調しました。政府は輸出入時の厳格なチェックや検査強化など4つの原則を提示し、日本の高水準な手法に倣って安全を確保しつつ、相互利益を目指す方針を示しました。衛福部も食品衛生基準に変更はないと説明しています。

AI 分析

よくある質問

Q: 米国産ジャガイモの新しい検疫規定で、発芽したジャガイモも輸入できるようになるのですか?
A: いいえ、卓院長は否定しました。加工用ジャガイモの輸入検疫条件を定めたものであり、発芽したものを加工に回すわけではありません。発芽や腐敗が見られた個体は台湾到着時に廃棄されます。
Q: 食の安全基準は緩和されたのですか?
A: いいえ、衛福部によれば食品衛生基準は一切変更されていません。ソラニン(龍葵鹼)が基準値を超えた場合は、従来通りロット全体が返品されます。
Q: 政府はどのような安全対策を講じていますか?
A: 「基準の厳格化」「米国輸出時のチェック」「台湾到着時の廃棄」「検査の強化」の4原則を掲げ、日本の高い基準に倣った運用で市場流入を防いでいます。