ジャカルタで「ゴミ魚」の大規模駆除 露天商による安価な混入で食品安全に懸念
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インドネシアの水域で外来種のプレコ(通称:ゴミ魚)が大量発生しており、ジャカルタ州政府は大規模な駆除を開始しました。一方で、一部の露天商がコスト削減のためにプレコの身をサワラに混ぜてシュウマイとして販売していることが判明し、重金属汚染などの食品安全上の懸念が広がっています。