学校給食の地元食材はキノコのみ 台中市役所が農会と交渉し種類増加へ
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中央通信 (中央社記者趙麗妍台中16日電)台中市政府は、小中学校の給食無料化を推進しており、今年9月から実施される。毎週少なくとも1品は有機野菜と地元食材が提供され、地元食材は現在キノコ類が主となっている。農業局は、すでに農会と交渉しており、食材の種類を増やす可能性があると述べた。 台中市役所は今年、新台湾ドル13.6億元の予算を追加し、115学年度後期から公立小中学校の給食を無料化する。これにより、21万人以上の生徒が恩恵を受ける見込みである。給食の提供内容は、毎週少なくとも1品の有機野菜・果物、1回の台中地元食材の利用、毎週少なくとも1回の果物の