台南市が学校の生ごみ減量を推進、アメリカミズアブの飼育と堆肥化を奨励
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台南市政府教育局は、学校給食の生ごみ減量を推進している。正確な配食や食育による残飯削減に加え、アメリカミズアブの飼育や生ごみ堆肥化を奨励し、循環型経済の理念をキャンパスで実践する取り組みを行っている。