中央訊息 (中央社記者 陳昱婷 台北3日電)中聯大豆沙拉油原料檢出致癌物「苯駢芘」超標,台北市政府今天表示,共4家團膳廠商使用到問題油品,影響39所學校及3間幼兒園,已要求停用並主動向家長妥善說明。 衛生福利部食品藥物管理署1日接獲中聯油脂股份有限公司通報,供應福壽實業、福懋油脂及泰山企業3家業者所使用的一批大豆沙拉油原料、約1300公噸,自主檢出致癌物「苯駢芘」含量超過法規限值,波及18項產品、30個批號下架。 台北市衛生局今晚發布新聞稿表示,已派員到台中市衛生局提供的11處問題油品下游業者稽查,包含9處通路賣場及2處飯店餐廳在內,現場沒有查獲,業者也表示已配合下架及退回違規產品,後續將持續追蹤以維護民眾食品安全。 台北市教育局表示,為維護校園食安,已通令各校及團膳業者全面停止使用並封存問題油品。截至今晚6時,共4家團膳廠商通報有使用到此次公告批次油品,影響39所學校及3間幼兒園。 教育局表示,除協同衛生局實地稽查進行油品清點及封存作業,同時請受影響校園主動向家長妥善說明,以化解學生及家長疑慮,安定親師生信心。 衛生局表示,業者若發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止販賣、回收並通報衛生局,否則將依違反「食品安全衛生管理法」第7條規定,處新台幣3萬元至300萬元罰鍰;並提醒消費者即刻檢視家中油品,停止食用有疑慮的產品。(編輯:楊昇儒)1150703 選擇與事實站在一起,您的每一份贊助,都是守護新聞自由的力量 下載中央社「一手新聞」APP,即時掌握最新消息 本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。