全国の次世代の醸造家が東京に集結、日本酒業界最大級の次世代ムーブメント始動。「若手の夜明け2026」開催決定！
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camo株式会社は、全国の若手醸造家約50蔵と海外の酒醸造所を招き、日本酒イベント「若手の夜明け2026」を東京で開催します。日本酒業界の課題解決と持続可能な成長を目指し、三菱地所株式会社と共催で10,000人の来場を見込みます。