カルビーポテト株式会社（本社：北海道帯広市、代表取締役社長：田崎 一也）は、家庭で手軽にポテトサラダが作れる新商品「ポテトサラダのもと プレーン」を2026年9月1日（火）より全国で発売いたします。 「ポテトサラダのもと プレーン」パッケージ ◆発売経緯 ポテトサラダは、カレーライスやシチュー、肉じゃがに次ぐ家庭のじゃがいも料理における定番メニュー（※1）である一方、「工程が多く手間がかかる」「じゃがいもの状態によって仕上がりに差が出る」など、調理のハードルが高いメニューでもあります。 こうした背景を踏まえ、お湯や水、お好みの具材と調味料を混ぜ合わせるだけで、誰でも手軽にポテトサラダが作れる商品を発売します。北海道産じゃがいもをフレーク状にしており、面倒な「皮むき」「加熱」「マッシュ」の工程は不要。コンロや電子レンジを使わず、短時間で調理が可能です。 また、1袋でじゃがいも4個分相当のポテトサラダを作ることができ、パッケージにはチャックが付いているので、必要な時に使いたい分だけご利用いただけます。忙しい日々のプラス一品として、幅広いシーンで活躍します。 カルビーポテトは今後も、じゃがいもの新たな価値を創造し、生産者が安心して農業に取り組めることを目指してまいります。 ◆商品特長 ①お湯や水で混ぜるだけの簡単調理 お湯または水を入れたボウルに「ポテトサラダのもと プレーン」を入れて混ぜ、あとは好きな具材と調味料を加えるだけ。コンロや電子レンジを使わず、誰でも簡単にポテトサラダを作ることができます。 ②北海道産じゃがいもをそのままフレーク状に 北海道産じゃがいもを100％使用しているため、じゃがいも本来の風味が感じられます。味付けがされていないプレーンタイプのため、マッシュポテトとしてはもちろん、”コロッケ”や”いももち”など幅広いアレンジが可能です。 ③常温保存可能でストックにも便利 常温での長期保存が可能なため、非常時の備蓄や買い置き食材としても活用できます。 ◆参考資料 ※1【じゃがいも料理の手作り頻度】 カルビーポテト調べ：2023年3月定量調査 じゃがいも料理をする女性506名 じゃがいも料理の手作り頻度 ◆商品概要 商品名 ポテトサラダのもと プレーン 内容量 120g 価格 オープン 発売日 2026年9月1日（火） 販売エリア 全国 ※発売開始時期は、販売店舗によって前後する場合がございます。 ※店舗によっては、お取扱いのない場合や売り切れの場合がございます。 ◆ポテトサラダの作り方（約2人前） レシピ ◆アレンジレシピ さくさくコロッケポテトチーズおやき