atelier京ばあむ きょうこのみ店 イメージ 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）は、2026年7月1日（水）、JR京都駅 京都ポルタ地下街東エリアお土産ゾーン「きょうこのみ」に、「atelier京ばあむ きょうこのみ店（以下：きょうこのみ店）」をオープンします。 ■京都駅への出店背景と、「miniシリーズ」のラインアップについて 「atelier京ばあむ」は、世界一美味しいバームクーヘンをつくる施設として2023年11月に京都市南区に誕生し、多くのお客様に「抹茶」と「バームクーヘン」の魅力を伝えています。 今回、京都の玄関口である京都駅の商業施設に初めて出店することで、より多くの方々に「京ばあむ」のおいしさを知っていただくきっかけをつくりたいと考えております。 京都駅は、日本全国や世界中から訪れる観光客の方々だけでなく、日々の生活で駅を利用される地元の方々も日常的に行き交う場所です。そこで、日々のちょっとしたおやつや、ご自身へのご褒美、そして大切な方へのさりげない贈り物として、いつでも気軽にお求めいただけるよう、手のひらサイズの「miniサイズ」のバームクーヘンを中心に、定番の京ばあむやこだわりの焼菓子をラインアップします。 品揃えのメインとなるミニサイズのバームクーヘンは、きょうこのみ店限定商品を含む全8種をご用意し、「気軽に手に取りたい」「いろんな種類を楽しみたい」という多様なニーズにお応えします。 ■一押しのバームクーヘンは「京ばあむの抹茶だけmini」 きょうこのみ店のオープンに合わせ、これまでにない新しい味わいや、同店でしか買えない限定商品をご用意しました。 一番のおすすめは、きょうこのみ店のオープンに合わせて発売する新商品「京ばあむの抹茶だけmini」です。「京ばあむ」は抹茶生地と豆乳生地の三層仕立てですが、以前よりお客様から寄せられていた「抹茶の部分だけを食べてみたい」という声にお応えし、京ばあむの抹茶部分をミニサイズで表現しました。天保七年創業「森半」の宇治抹茶を使用した抹茶生地に、抹茶のフォンダン（糖衣）をコーティングした、京ばあむの抹茶が好きな方にはたまらない一品です。 また、旗艦店の「atelier京ばあむ」で人気の「京ばあむほうじ茶味」と「プレーンばあむ」が、お手軽なサイズになって「きょうこのみ店限定」で登場します。さらに、夏にぴったりの爽やかな香りと甘みのバランスが絶妙な新商品「パインばあむmini」を発売します（※）。 ※「パインばあむmini」は、旗艦店のatelier京ばあむ（京都市南区）でも取り扱います 京ばあむの抹茶だけmini ■特別感を演出する「atelier京ばあむ限定箱」でのご提供 きょうこのみ店で取り扱う「京ばあむ」は、通常のパッケージとは異なる、日常使いにもギフトにも使っていただけるようにデザインした「atelier京ばあむ限定箱」です。京都駅の中ではきょうこのみ店だけでしか手に入らない特別な装いとなっています。 定番の京ばあむ京ばあむ 11:00～18:00（L.O.17:30）、 10:00～18:00（L.O.17:30） 〈定休日〉 無休 〈電話〉075-585-3795 〈オフィシャルサイト・SNS〉 ・公式サイト https://kyobaum.com/atelier/ ・Instagram @kyo_baum ・X @kyo_baum 株式会社美十 株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。 会 社 名：株式会社 美十 本社所在地：京都市南区西九条高畠町35-2 設 立 ：1965年（創業1938年） URL ：https://www.bijuu.co.jp/ 事業内容 ：観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業 株式会社美十 主要展開ブランド