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アクポニ、循環型農業「アクアポニックス」産野菜を虎ノ門で販売開始

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AI サマリー(NQ 加工済み)

アクポニ社が、東京・虎ノ門のサラダ専門店で自社農園産の「アクアポニックス野菜」の販売を開始。生産から販売まで一貫して手掛け、都市部での持続可能な食の循環を目指す。

AI 分析

よくある質問

Q: アクアポニックスとは何ですか?
A: 魚の養殖と水耕栽培を組み合わせた循環型農業です。魚の排出物を栄養に植物を育て、浄化された水が再び魚の水槽に戻る仕組みです。
Q: どこでその野菜を買えますか?
A: 東京・虎ノ門にあるサラダボウル専門店「AQUAMO salad」で購入できます。毎週水曜日に入荷予定です。
Q: その野菜の特徴は何ですか?
A: 無農薬・無化学肥料で栽培されている点です。また、神奈川県の農園から店舗へ直送されるため、新鮮です。