100Caños(シエンカニョス)Premium。スペイン・アンダルシア地方で生まれたエクストラバージンオリーブオイル。 日本初上陸。100Cañosの販売を開始 スペイン南部アンダルシア地方で生まれたエクストラバージンオリーブオイル「100Caños」の日本正規輸入販売を、100Caños Japanが開始しました。 100Cañosは、スペイン語で「100の泉」を意味します。 ブランドの故郷であるマラガ県ビジャヌエバ・デル・トラブーコに存在する湧水地「100の泉」に由来するブランドです。 100Cañosのオリーブが育つ、標高約750mに位置するアンダルシアのオリーブ畑。 アンダルシアの豊かな自然が育むオリーブ 100Cañosのオリーブは、スペイン有数のオリーブ生産地であるアンダルシア地方で栽培されています。 オリーブ畑は標高約750mに位置し、石灰岩質の土壌と豊かな日照に恵まれています。昼夜の寒暖差が大きい環境は、香り豊かなオリーブの生育を支えています。 ブランド名の由来となった「100の泉(100 Caños)」。ビジャヌエバ・デル・トラブーコを代表する湧水地。 ブランド名の100Caños(シエンカニョス)は、「100の泉」を意味します。 ビジャヌエバ・デル・トラブーコには、山から湧き出る美しい泉があり、地域の人々に親しまれてきました。 100Cañosは、この土地の自然への敬意と誇りをブランド名に込めています。 100Cañosの故郷では、古くから受け継がれてきたオリーブオイルづくりの伝統が大切にされています。 伝統と品質へのこだわり 収穫されたオリーブは、品質を大切にしながら搾油されます。 100Cañosは、オリーブ本来の香りや風味を大切にするため、品質管理を徹底しています。 今回日本で販売を開始する商品は、スペイン原産品種「オヒブランカ」を使用したエクストラバージンオリーブオイルです。標高約750mの高地に広がるオリーブ畑で育ったオリーブを使用し、石灰岩質の土壌と豊かな日照が特徴です。 また、Premium(初摘み限定生産)は酸度0.11%、通常版は酸度0.15%と、いずれも非常に低い酸度を実現しています。フレッシュな香りと豊かな風味をお楽しみいただけます。 IBEROLEUM 2026やEVOOLEUM TOP100 2017など、国内外で品質が評価されています。 スペイン国内で評価される品質 100Cañosは、スペインのオリーブオイルガイド「IBEROLEUM 2026」において、年間生産量2,500リットル未満の部門で高い評価を獲得しました。また、世界の優れたオリーブオイルを選出する「EVOOLEUM TOP100 2017」にも選出されるなど、その品質は国内外で評価されています。 ■ 日本で販売する商品について 100Caños Japanでは、以下の商品を販売しています。 ・100Caños Premium(初摘み限定生産) ・100Caños Extra Virgin Olive Oil(通常版) 初摘み限定生産品は、収穫初期のオリーブのみを使用し、より鮮やかな香りと力強い風味を楽しめます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 100Caños Japanについて 100Caños Japanは、スペイン産エクストラバージンオリーブオイル「100Caños(シエンカニョス)」の日本正規輸入販売事業者です。 Official Importer of 100Caños Olive Oil in Japan ブランドの理念や生産者の想いとともに、高品質なオリーブオイルを日本のお客様へお届けしています。 【ショップURL】 https://100canosjp.base.shop 【Instagram】 https://www.instagram.com/100canos_japan 【お問い合わせ】 100canosjp@gmail.com ━━━━━━━━━━━━━━