【4次元に到達した日本酒】4/24(金)特別純米酒 Galápagos 4th Dimension 一般発売開始
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新潟県魚沼市の玉川酒造が、4種類の地元産酒米と4種類の酵母を組み合わせた特別純米酒「Galápagos 4th Dimension」を2026年4月24日に一般発売。伝統技術と独自の進化を融合させた「ガラパゴスシリーズ」の第1弾です。