Smoltの高温耐性サクラマス種苗・飼料を導入したふく成が天草産サクラマスの新ブランド「桜空(さくら)」を正式発表
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株式会社Smoltと株式会社ふく成は、Smoltの高温耐性サクラマス種苗と飼料を導入し、熊本県天草市で養殖された新ブランド「桜空(さくら)」を正式発表しました。これは、海水温上昇による養殖被害に対応し、既存魚種との「2毛作経営」を実現する高付加価値ブランド魚として期待されています。