鎌倉・古民家ベーグル店「ホクカマ」が新展開日本初、“薪×鉄板”の庭BBQ体験を正式リリース
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鎌倉の「ホクカマベーグル」が、約700平米の庭を活用した「ホクカマBBQ」を正式リリースしました。日本初となる薪火と厚手鉄板を組み合わせた調理体験を提供し、滞在型店舗としての価値向上を目指します。