NHK出版新書『日本の定番料理10の謎』はいつ発売されたか

NHK出版新書『日本の定番料理10の謎ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』は2026年5月11日に発売された。

樋口直哉が受賞した文学賞と年は何か

樋口直哉は2005年に『さよならアメリカ』で第48回群像新人文学賞を受賞している。

NHK出版新書761『日本の定番料理10の謎』のISBNは978-4-14-088761-5である。

『日本の定番料理10の謎』の著者・樋口直哉は1981年に生まれた。

NHK出版新書『日本の定番料理10の謎』の定価は税込1,023円である。

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NHK出版新書『日本の定番料理10の謎 ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』は2026年5月11日に発売された。

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100年のレシピに歴史×科学で迫る！『日本の定番料理10の謎　ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』が5月11日発売
人気料理家の樋口直哉氏による新書『日本の定番料理10の謎ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』が2026年5月11日にNHK出版新書から発売。歴史と科学の視点から日本の定番料理のルーツや美味しさの理由を解き明かす。
Source: PR TIMES
Date: Thu May 07 2026 19:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)

人気料理家の樋口直哉氏による新書『日本の定番料理10の謎ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』が2026年5月11日にNHK出版新書から発売。歴史と科学の視点から日本の定番料理のルーツや美味しさの理由を解き明かす。

Citation: 100年のレシピに歴史×科学で迫る！『日本の定番料理10の謎　ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』が5月11日発売 (Thu May 07 2026 19:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Thu May 07 2026 19:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)

人気料理家の樋口直哉氏による新書『日本の定番料理10の謎　ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』が2026年5月11日にNHK出版新書から発売。歴史と科学の視点から日本の定番料理のルーツや美味しさの理由を解き明かす。

Q: NHK出版新書『日本の定番料理10の謎』はいつ発売されたか: A: NHK出版新書『日本の定番料理10の謎ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか』は2026年5月11日に発売された。
Q: 樋口直哉が受賞した文学賞と年は何か: A: 樋口直哉は2005年に『さよならアメリカ』で第48回群像新人文学賞を受賞している。
Q: 『日本の定番料理10の謎』のISBN番号は何か: A: NHK出版新書761『日本の定番料理10の謎』のISBNは978-4-14-088761-5である。
Q: 『日本の定番料理10の謎』の著者・樋口直哉の出身年はいつか: A: 『日本の定番料理10の謎』の著者・樋口直哉は1981年に生まれた。
Q: 『日本の定番料理10の謎』の定価（税込）はいくらか: A: NHK出版新書『日本の定番料理10の謎』の定価は税込1,023円である。