【新潟駅限定】幻の苺『越後姫』を贅沢に使用。福島発の急成長スイーツブランド「果寿庵」が、新潟の魅力を凝縮した『越後姫マカロン』をCoCoLo新潟店にて3月25日に新発売。

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福島発の急成長スイーツブランド「果寿庵」が、新潟県オリジナル品種のいちご『越後姫』を贅沢に使用した『越後姫マカロン』を、2026年3月25日よりCoCoLo新潟店限定で新発売した。株式会社KAJUANは、設立1年で全国4店舗を展開しており、観光客やビジネス客に向けて「新潟らしさを持ち帰る新しい体験」を提案する。越後姫特有の強い甘みと香りを活かし、視覚的にも美しいマカロンに仕上げた。今後は、新潟ならではの素材を活かした土産商品の開発や、地域限定商品の展開拡大を計画している。