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食のホールディングカンパニーJSTARsが、群馬の名店『天ぷら車』を東京・南青山に期間限定出店。『究極の天丼』を数量限定で提供し、地方の食文化を都市部に届ける。
よくある質問
- Q: 「Local Pop-Up」とはどのような企画ですか？
- A: 地方の名店を東京に期間限定で呼び込み、多くの人にその味を届けるポップアップイベントです。第一弾は群馬の『天ぷら車』。
- Q: 「究極の天丼」の特徴は何ですか？
- A: 活き締めの車海老や名物・生き締め穴子を秘伝タレで仕上げ、新潟産コシヒカリを土鍋で炊き上げる特別な天丼です。
- Q: 予約はどのようにすればよいですか？
- A: 完全予約制・事前決済制です。予約はOMAKASEプラットフォームの専用URLから行えます。
- Q: 開催期間と場所はどこですか？
- A: 2026年7月18日から8月2日まで、東京・南青山の『割烹 隆』B1Fにて開催されます。
- Q: 今後の「Local Pop-Up」開催情報はどこで確認できますか？
- A: 公式LINE（https://lin.ee/wX4Egia）で先行配信されます。第二弾以降の情報もこちらで公開予定です。