2026年6月5日（金）、西麻布「肉割烹 上」の系譜を受け継ぐ新店『喜円（KIEN）』が開店
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株式会社サングは2026年6月5日、西麻布に新店『喜円（KIEN）』を開店します。「肉割烹 上」の系譜を継ぎ、副料理長だった丸子隼人が店主を務め、和牛の魅力を最大限に引き出すおまかせコースを提供。高級肉割烹としての新たな食体験を提案します。