料理体験が行動変容を生む？食のおくすり×藤田医科大学、糖尿病患者のHbA1c改善を示唆する体験型プログラムのパイロット研究を発表
NQ スコア
80/100
N1 コンテンツ完全性
80
AI サマリー（NQ 加工済み）
株式会社食のおくすりと藤田医科大学が共同で、料理教室を通じた体験型栄養指導が2型糖尿病患者のHbA1cを有意に改善することを示唆するパイロット研究結果を発表しました。この研究は国際学術誌『Nutrients』に掲載されます。