薬膳なのにクセがなく、豚骨なのにあっさり。「罪悪感なく食べられる」と好評。８種類の薬膳豚骨ラーメンには、滋養強壮に効果があるとされている「高麗人参」が丸ごと１本入っている、これまでにない新しいラーメンです。麺は中華麵と春雨麵が選べ、辛さも普通・激辛・超激辛から選べます。特製の調味料「味みそ・辛みそ・花椒（フォアジャオ）・黒胡椒・ニンニク・お酢」を好みで追加することで「味変」が楽しめ、その日の気分やスタイルに合わせて毎日でも食べたくなる味わいを追求。