五つ星マイスター山下治男セレクト 400年続く米農家の自信作。大粒の弾力と、余韻まで続く甘み 一等米「跳ね夢(はねゆめ)」4月20日販売開始
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米専門ブランド「ArtisanNIPPON」は4月20日、五つ星お米マイスター山下治男氏が選んだ一等米「跳ね夢」を発売。400年続く米農家が生産し、大粒の弾力と甘みの余韻が特徴。日本の食文化と匠の技を伝える新ブランド米として展開する。