左から「OKITA9241 無濾過生原酒 2025」「OKITA9241 原酒一度火入れ 2025」 道の駅よがんす白竜を運営する、株式会社よがんす白竜（本社：広島県三原市、代表取締役：髙東 浩昭）は、お米のテロワールやヴィンテージを味わう日本酒「YOGANSUの酒」の新酒（2025）「OKITA9241 無濾過生原酒」「OKITA9241 一度火入れ」を、2025年7月9日（木）より販売いたします。 新酒の発売に際し、7月11日（土）・12日（日）の2日間、道の駅よがんす白竜にて新酒発売記念イベントを開催いたします。 株式会社よがんす白竜 オフィシャルサイト ▶ https://yogansu.co.jp/ ECサイト▶ https://yogansu.shop/ SNS▶ https://www.instagram.com/4gansu/ 商品概要 「YOGANSUの酒」は、広島県三原市・白竜湖の湖畔にある道の駅「よがんす白竜」が、三原市に唯一残る酒蔵・醉心山根本店とタッグを組み、お米のテロワールやヴィンテージに着目して開発した日本酒（純米酒）です。 商品名の「OKITA9241」は、原料となる米が栽培された田んぼの地番です。毎年、同じ田んぼでその年に収穫された米のみを使用して醸造するため、栽培年度毎の田んぼ周辺の気候などの違いによって、異なる味わいを楽しめます。 原料米には、イタリア⽶（カルナローリ）と⽇本⽶（北陸204号）の交配種であり、リゾットの調理専⽤に開発された品種「和みリゾット」を精米歩合90％で使用しています。 仕込み水には、地元広島県三原市大和町で半世紀に亘って天然水をボトリングする「有限会社 田治米鉱泉所」の「白竜水」（G7広島サミット2023に提供）を使用しています。 味わいは、柑橘系の華やかな香りと甘味や酸味、旨味のほか、わずかな苦味やえぐみまでもが複雑に混ざり合い、リッチな味わいに仕上がっています。マリアージュする料理の幅が広く、和⾷はもちろん、洋⾷にも好相性です。 商品詳細 商品名：OKITA9241 無濾過生原酒 2025（720ml・180ml) 商品名：OKITA9241 原酒一度火入れ 2025（720ml) 原料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：90％ アルコール度数：14度 企画者・販売者：株式会社 よがんす白竜 製造者：株式会社 醉心山根本店 発売日：2026年7月9日(木) 販売場所： ・「道の駅よがんす白竜」特産品売場（広島県三原市大和町和木652-3） ・よがんす白竜 オンラインショップ 新酒発売記念イベント 発売を記念して「YOGANSUの酒 2025」発売記念イベントを実施します。 新酒の無料試飲に加え、新酒購入特典や酒粕を使った限定メニューなど、特典満載の2日間となります。 日時：7月11日（土）・12日（日）10:00～17:00 場所：道の駅よがんす白竜 （特産品売場・レストラン） 内容： 【特産品売場】YOGANSUの酒と酒粕の試飲販売会、旧ヴィンテージ特別価格販売等 【RESTAURANT YOGANSU】YOGANSUの酒と酒粕を使用した特別メニュー、テイスティングサービス等 今後の展開 株式会社よがんす白竜は、「OKITA9241」のような、お米のテロワールやヴィンテージを味わう日本酒を、世界に向けて発信したいと考えています。そのために、新たな農家や酒蔵、また海外に強みを持つ流通業者などと連携して、日本国内だけでなく、海外輸出への取り組みを強化します。 株式会社よがんす白竜について “「もの」と「こと」の「質」を高め、世界の小さな「しあわせ」を少しずつ増やす“ を基本理念に、日々の暮らしに良質な商品やサービスをお届けします。 【会社概要】 会社名：株式会社よがんす白竜 所在地：〒729-1321 広島県三原市大和町和木1650-1 代表者：髙東 浩昭 設立：2013年4月5日 事業内容：三原市親水公園の指定管理、飲食店の運営、農場の運営、加工食品・飲料の製造・販売 URL：https://yogansu.co.jp/ TEL：0847-34-2580 FAX：0847-35-3023 e-mail：info@yogansu.co.jp