北米より半数以上の支援 906%達成 山形100年企業3社の「皿中乾麺」海外向けクラウドファンディング 地元企業とともに、山形の食文化「そば屋のラーメン」を国内外へ発信・販売チャネルの構築
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山形県の老舗企業3社が共同開発した「皿中乾麺」の海外向けクラウドファンディングがKickstarterで目標の906%を達成し、270万円以上の支援を集めました。北米からの支援が半数以上を占め、山形独自の「そば屋のラーメン」文化を国内外に発信し、販売チャネルを構築することを目指します。