「白バラ牛乳」を『選ぶ理由のある牛乳』へ

よくある質問

Q: 大山乳業が農林水産省の「実証用みえるらべる」で評価されたポイントは？

A: 国産飼料の自給による輸送由来のCO2削減（フードマイレージ低減）が高く評価され、星2つを獲得しました。

Q: 日本初となるJ-クレジット認証の内容とは？

A: 下水汚泥由来のバイオ炭を酪農現場で活用し、農地に土中施用することでCO2を長期貯留する取り組みで、日本初となるJ-クレジット認証を取得しました。

Q: バイオ炭の活用は酪農にどのようなメリットがありますか？

A: CO2の長期貯留に加え、土壌の保水性・通気性・肥料保持力の向上に貢献します。また、堆肥製造に必要な副資材（おが粉）の不足を補う役割も果たします。

Q: 「みえるらべる」はいつから白バラ牛乳に表示されますか？

A: 令和8年5月下旬より、白バラ牛乳1000mlの商品パッケージへ表示を開始する予定です。

Q: 白バラ牛乳の特徴は何ですか？

A: 鳥取県産生乳を100％使用した成分無調整牛乳で、鳥取県内のすべての小・中学校の給食で提供されるなど、地域で親しまれているロングセラー商品です。